Halal Food

Halal Food

A History

Ergene, Bogac (Professor of History, University of Vermont); Armanios, Febe (Associate Professor of History, Middlebury College)

Oxford University Press Inc

07/2018

400

Dura

Inglês

9780190269050

15 a 20 dias

An overview of the historical and legal roots of halal (permissible) and haram (impermissible) foods in the Islamic tradition and how these are viewed in societies today.
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